Mortadella al pistacchio, fiore di latte, toppad med ruccola och parmesan
NUMERO 1
145 KR
Formaggio di capra (getost), fiore di latte, fikon, ruccola
PADELLA MARINARA
159 KR
Minibläckfisk, pilgrimsmussla, räkor, citron, chili
TORTELLINI NAPOLETANA
85 KR
Ricotta, spenat, salvia
KRONÄRTSKOCKA
65 KR
FORMAGGIO DE CAPRA
95 KR
Chèvre, sötad, serveras med valnötter och ruccola
PUREA DI CECI
65 KR
Kikärtspuré, serveras med bröd
VITLÖKSBRÖD
65 KR
BURRATA
105 KR
Serveras med San Marzano-tomatmix och bröd
GRISSINI
95 KR
Serveras med prosciutto, pecorino och kronärtskockscrème
CASTELVETRANO-OLIVER OCH NODINI
75 KR
SALUMI E FORMAGGI
215 KR
Italienskt kallskuret och ost
DIE TENUTE DELOGU
120/480
Halmgult och gröna nyanser med tydligt inslag av mogen frukt.
COSTA D MULINO PASSERINA DOC
80/320
Intensiv ljusgul färg med blommiga nyanser och persika.
DONNA GRETA PECORINO IGT
120/480
Intensiv halmgul färg, med doft av citrus, päron och äpplen.
VILLA DRAGO ROVERO DOC
118/470
Lätt citrongul färg med ananas, citrus, fläder och vegetativa gröna aromer.
PINOT GRIGIO DOC
115/460
Torrt, rent och krispigt med trevlig citruston och inslag av persika, päron och gröna äpplen.
PINOT BIANCO DOC DURERWEG
109/435
Halmgult och medelfylligt med fruktiga toner av citrus, äpple och päron.
IDE TENUTE DELOGU
150/600
Svagt halmgult, rik doft av mogen frukt och vanilj.
PECORINO ABRUZZO DOC.
85/340
Intensiv halmgul färg, med doft av citrus, päron och äpplen.
TREBBIANO DOC
65/280
Blekt citrongult, mycket friskt med doft av citrus och gula plommon.
CERASUOLO
75/290
Färgen är körsbärsröd och doften har inslag av hallon, röda frukter och björnbär. Smaken är rund med en frisk syra av björnbär, hallon och blodapelsin.
PURATO ROSE NERO D’AVOLA
85/320
Klar ljusrosa färg. Fruktig, frisk och bärig doft av hallon, björnbär och blodapelsin. Balanserad smak av röda bär, blodapelsin och citrus.
PROSECCO COLVENDRA EXTRA DRY
70/330
COCOCCIOLA SPUMANTE BRUT 75 CL
70/330
CHAMPAGNE BDC GRANDE RÈSERVE BRU
750
DRY MARTINI
95 KR
Torr gin, torr vermouth, gröna oliver
BARBERA TONIC
90 KR
Carucci, dry tonic, apelsinskiva
LEMONCELLO DELUX
85 KR
Lemoncello, prosecco, mynta
RUBESTO DOC FRENTANA
95/380
Intensiv rubinröd färg med lila nyanser och doft av viol, plommon och körsbär.
COSTA D MULINO MONTEP D´ABR DOC
80/320
Rubinröd färg med violetta nyanser, med doft av moget plommon och körsbär.
EGO TENUTE DELOGU
130/520
Rubinröd färg med intensiv doft av körsbär och jordgubbar.
GEO TENUTE DELOGU
140/560
Intensiv röd färg med doft av mogna körsbär, björnbär, hallon och blåbär.
LAGREIN DOC DURERWEG
110/440
Rubinröd färg med djupa violetta nyanser och fruktiga noter som hallon, blåbär och viol.
LUNARIA BARBERA DASTI DOCG
95/380
Härligt röd färg med inslag av körsbär, hallon och björnbär.
NEBBIAIA ROVERO DOC
110/440
Rubinröd färg med noter av smultron, körsbär och fikon.
PANARDA RISERVA MONTEP D`ABR DOC
122/480
Livlig rubinröd färg med dofter av mogna röda bär.
PINOT NERO DOC DURERWEG
115/460
Livlig röd ton med inslag av jordgubbar, hallon och körsbär.
ROSSO VERONA IGT
110/440
Härligt röd färg med mjuka tanniner och doft av mogna körsbär och hallon.
RUBESTO DOC 1,5L FRENTANA, FLASK
750
Intensiv rubinröd färg med lila nyanser och doft av viol, plommon och körsbär
BARBERA D’ASTI ROUVE’ DOCG
185/700
Intensiv rubinröd färg med aromer av röda frukter som körsbär och jordgubbar.
SCHIAVINO ROVERO
130/520
Mörk intensiv röd färg med doft av plommon, svarta vinbär och björnbär.
VALPOLICELLA CLASSICO
120/480
Mörk röd färg med inslag av mörka körsbär, plommon och choklad.
VALPOLICELLA RIPASSO SUPERIOR, F
750
Intensiv röd färg med doft av mogen frukt med lång och ihållande eftersmak.
ROUVE BARBERA DASTI DOCG 1,5 L,
980
Intensiv rubinröd färg med aromer av röda frukter som körsbär och jordgubbar.
AMARONE VALPOLICELLA DOCG CLASSI
900
Intensiv mörkröd färg med doft av mörka och mogna frukter som plommon, körsbär, björnbär samt choklad.
MONTEPULCIANO DOC RÖTT
65/280
Intensiv rubinröd färg med doft av violer och körsbär.